PHAIDON EDITIONS
LA CUCHARA DE PLATA
PHAIDON

Páginas: 1464
Tamaño: 18.0 x 27.0 cm.
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9780714863719

Nueva edición del éxito de ventas de la biblia de la auténtica cocina italiana. El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2.000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina moderna. Incluye 400 nuevas fotografías y nuevas recetas de chefs de prestigio italianos.