CULINARIA CHINA
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KATRIN SCHLOTTER
CULINARIA CHINA
ULLMANN H.F.
Páginas: 488
Tamaño: x
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9783848002092
Es bien conocido que los numerosos restaurantes chinos establecidos fuera de China no representan toda la diversidad de la cocina de su país. Además de los rollitos de primavera, el Wan tan y el pollo agridulce, existen muchísimos más platos por descubrir
